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新华社电英国研究者在新一期的《自然通讯》杂志上发表说发现了与钠和钾摄取量相关的基因位点。 钠是食盐的主要成分,相关发现有助于深入理解盐分摄入量与心血管疾病等风险的关系。

由英国帝国理工学院的研究人员率领的小组分解了约50万人的相关数据,根据尿液中钠和钾的含量推算出日常饮食中两种元素的摄入量,并与基因组数据进行了对照。

研究人员发现了59个基因位点,与钠或钾的摄取量有关,或两者都有关。 研究表明,食盐稍多的人容易在这些基因位点出现变异,这些变异与肥胖、血脂水平、高血压、心血管疾病等风险有关。

论文的作者之一,英国帝国理工学院的阿巴斯·德根教授说,通过这个发现,可以更多地了解钠摄入量与高血压、心血管疾病的关联,从而进一步证实了“减少盐分,降低心血管疾病的风险”的说法。

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标题:“发现与吃盐量 有关的基因位点”

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