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新华社柏林10月7日宣布,德国联邦顾客保护和食品安全局7日宣布召回千种肉类商品,原因可能是被李斯特菌污染。

德国联邦顾客保护和食品安全局当天在网站上公布了包括香肠、披萨、面包等种类在内的一千多种召回商品的目录。 德国多家大型连锁超市将相关商品下架。

德国“焦点在线”网站称,召回的商品中包含的肉类可能来自威尔克·瓦尔德克肉类和香肠企业。 上周,两人在吃了这家企业的食品后死亡,另有37人生病。 德国卫生部门随后从食品中检出李斯特菌。 比尔·瓦尔德克肉类和香肠企业现在停产了。

李斯特菌是常见的病原菌,分布广,适应能力强,可以在冰箱冷藏室的低温环境下生存。 老年人、孕妇、慢性病患者等免疫力差的人最容易感染,病情严重的会致人死亡。

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标题:“疑被李斯特菌污染 德国召回逾千种肉类商品”

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